炸椿鱼儿
炸椿鱼儿是石榴树2008分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“炸椿鱼儿”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸椿鱼儿。
菜式简介
香椿被称为“树上蔬菜”，每年春季的时候正是香椿大量上市的时候，但夏天想吃也是有办法的，你知道香椿怎么保存吗？春季把新鲜的香椿采摘下来，然后用保鲜膜包好，放到冰箱冷冻起来，想吃的时候就可以吃啦。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 香椿100克
- 面粉25克
- 鸡蛋1个
- 淀粉20克
- 福临门调和油适量
- 辅助料
- 盐2克
炸椿鱼儿的做法步骤
炸椿鱼儿做法技巧/窍门/补充说明：
香椿吃之前一定要焯水，因为香椿里含有大量的亚硝酸盐所以必须焯水。