古法冬瓜茶
古法冬瓜茶是蓝胖子不素胖纸分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“古法冬瓜茶”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的古法冬瓜茶。
菜式简介
小时候最爱喝的饮料就是冬瓜茶啦。那时候总是盼望着夏天的到来,因为可以光明正大地喝很多很多的冬瓜茶。前不久在市场看到了有冬瓜卖,突然就很想自己做做冬瓜茶。于是有了今天这道食谱。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 冬瓜600克
- 辅助料
- 红糖200克
古法冬瓜茶的做法步骤
古法冬瓜茶做法技巧/窍门/补充说明:
1·冬瓜的皮和籽不要去掉,一起熬制。
2·熬冬瓜茶期间,不要加水,所以一定要小火熬煮。
3·做好的冬瓜茶冰箱冷藏可以保存1个星期左右。
4·请使用不沾奶锅来熬煮。
5·红糖的量不要再增加,否则就是在喝红糖水而已。
相关食材:冬瓜