啤酒鸭腿
啤酒鸭腿是花鱼儿分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“啤酒鸭腿”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的啤酒鸭腿。
菜式简介
吃过了排骨改鸭腿喽！鸭子是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。 鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。 凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。。。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸭腿430克
- 辅助料
- 啤酒330毫升
- 姜片适量
- 桂皮适量
- 大料适量
- 酱油适量
- 白糖适量
- 盐适量