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有机磨菇酱松仁玉米

菜谱编号:364-132
有机磨菇酱松仁玉米是【JacJac】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“有机磨菇酱松仁玉米”。
有机磨菇酱松仁玉米

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

先說一下我的成品圖都不好看,原因是家的廚房比較小,光線不足,原本想先把做好的菜放餐桌上拍,再拿個相机慢慢拍。可是,回过頭巳經給我家隊友吃一半了。所以就這個样子吧。

這次隊友不知哪拿了一堆玉米,像自家种的,個很少,还帶蟲,肯定沒農藥

还有一些東北松仁,這是挺大粒,聽說這玩意很貴,就拿一点点來吃吧

有机磨菇酱松仁玉米主厨:JacJac

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
玉米:4隻松子:40克
青椒:1个油:2勺
辅助料用量
有机磨菇酱:1勺--

有机磨菇酱松仁玉米的做法步骤

  • 第五步:加少許開水,再加磨菇醬,慢火多煮一兩分鐘。
  • 第三步:松子洗一下,瀝干水份放進空气炸鍋烤十分鐘(150度 )。
  • 第四步:燒熱鍋,下2茶匙油。先放青椒炒香,把蒸好的玉米切粒加進去,炒三分鐘。
  • 第六步:最後把烤脆的肉玉米加一起,拌一下。
  • 第二步:青椒洗淨切丁。
  • 第一步:先把玉米洗干淨,高壓鍋蒸二十分鐘。
  • 有机磨菇酱松仁玉米做法技巧/窍门/补充说明:

    簡單不想麻煩就用玉米罐頭,但最好不用罐頭里的水,因為有防腐劑
    有机磨菇醬不貴,但要海淘。賺麻煩可以濃湯宝,或者蠔油
    我這菜基本不用勾芡,不加盐,因為有机磨菇醬也是湯的一种,味足、比較稠

    相关食材:玉米

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