银耳玉米鸡汤
银耳玉米鸡汤是海之韵美食记分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“银耳玉米鸡汤”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的银耳玉米鸡汤。
菜式简介
广东人最喜欢煲一些汤水来滋润一下皮肤。其中有一种食材最适合这个季节食用,那就是银耳,我们称之为雪耳。银耳是一种滋补良药,滋润但不腻滞,有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺的功效。不少人以为银耳只适合用来煮糖水,其实做汤也是非常好吃的。下面是3人分量,不论是老人还是小孩子,都适合喝这碗汤。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煲
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 银耳半朵
- 玉米1根
- 胡萝卜1根
- 鸡半只
- 辅助料
- 红枣4个
- 姜1块
- 清水适量
- 盐适量