【兔子爱厨房】三文鱼西兰花拌饭～宝宝最爱（1岁以上）
【兔子爱厨房】三文鱼西兰花拌饭～宝宝最爱（1岁以上）是--嵐分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“【兔子爱厨房】三文鱼西兰花拌饭～宝宝最爱（1岁以上）”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【兔子爱厨房】三文鱼西兰花拌饭～宝宝最爱（1岁以上）。
菜式简介
我们家宝宝1岁4个月～热爱米饭??～为了让宝宝的营养均衡，每天都会给米饭搭配各种蔬菜和肉类～宝宝都很喜欢??。
首先介绍海鱼，三文鱼、银鳕鱼等营养丰富且刺少肉嫩，是搭配首先。
昨天外出吃刺身，给宝宝打包了几片新鲜的三文鱼，做个三文鱼西兰花拌饭^_^满满一碗^_^宝宝吃个精光??。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 三文鱼4片
- 西兰花2小朵
- 大米3勺
- 辅助料
- 姜3-5片
- 橄榄油1匙
- 盐适量
【兔子爱厨房】三文鱼西兰花拌饭～宝宝最爱（1岁以上）的做法步骤
【兔子爱厨房】三文鱼西兰花拌饭～宝宝最爱（1岁以上）做法技巧/窍门/补充说明：
1、西兰花用盐水泡，这样会洗得更干净哦；
2、蒸西兰花是放点橄榄油，减少蔬菜的涩味；
3、三文鱼和米饭可以同时蒸，但鱼会老一些，但是由于是宝宝吃的，还是以熟透为主；
4、西兰花后放是避免菜会黄掉，口感不好；
5、蒸菜相对比较清淡，适合宝宝食用，蔬菜和肉类都不建议采用煎炒的方式；
6、蒸的总时间建议在15-20分钟。
答配菜谱：西兰花与三文鱼的做法