【粤菜】木耳拌西兰花
【粤菜】木耳拌西兰花是绿色天使分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“【粤菜】木耳拌西兰花”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【粤菜】木耳拌西兰花。
菜式简介
夏天最喜欢凉爽的凉拌菜了，尤其是这款【木耳拌西兰花】可是我的最爱了，上座率很高的菜呢，今天分享给大家，希望大家喜欢！
木耳拌西兰花特点：
颜色好看
营养丰富
清爽可口
清理肠胃
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西兰花一个350克左右
- 辅助料
- 木耳20克
- 胡萝卜胡萝卜
- 调味料
- 食盐适量
- 糖半勺
- 生抽半勺
- 醋少许
- 鸡精适量
- 香油适量
【粤菜】木耳拌西兰花的做法步骤
【粤菜】木耳拌西兰花做法技巧/窍门/补充说明：
1、木耳用凉水泡发更好一些，要是时间不够可以用温水泡也可以。
2·、焯水时间要短，下去食材开锅后即可。
3、喜欢什么口味自己调整口味即可。
答配菜谱：西兰花与木耳的做法