清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼是我爱虫虫宝宝分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“清蒸鲈鱼”制作过程分12个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸鲈鱼。
菜式简介
因为忘记拍成品图，为了不影响大家积极性，所以度娘上下了一个图，???和我的成品图差不多??（鱼??都已经下肚啦，惨不忍睹），做法简单，希望喜欢，有营养，有价值！
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲈鱼500克
- 香菜3颗
- 辅助料
- 葱2小段
- 姜1块
- 蒜4瓣
- 生抽3匙
- 蚝油1匙
- 清水2匙
清蒸鲈鱼的做法步骤
清蒸鲈鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1、鱼肚内那层膜一定要扣开洗净，鱼鳃部位清除干净。
2、鱼片好后一定要把鱼肉抹层盐入味。
3、锅中水上汽厚放入鱼，8分钟，一定卡控好时间。
4、蒸好的鱼一定要倒掉血水。
相关食材：鲈鱼