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茭白炒鱿鱼

菜谱编号:363-111
茭白炒鱿鱼是【zs悠悠】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茭白炒鱿鱼”。
茭白炒鱿鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

海鲜丶地鲜搭配合理,营养均味,鲜香味美。

茭白炒鱿鱼主厨:zs悠悠

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鲜鱿鱼:1个茭白:2颗
辅助料用量
酱油:3小勺--

茭白炒鱿鱼的做法步骤

  • 第一步:鱿鱼洗净水氽后切件,茭白洗净切片。
  • 第二步:加入油鱼翻炒片刻,匀少量水盖锅盖稍煮片刻。
  • 第五步:迅速翻炒后关火,装盘。
  • 第四步:加酱油、糖调味。
  • 第三步:热油锅先下茭白大火煸炒出水
  • 相关食材:鱿鱼茭白

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