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五彩丁

做菜达人@倩如意
五彩丁是倩如意分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“五彩丁”制作过程分21个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五彩丁。
五彩丁

菜式简介
  色香味俱全的蔬菜组合,营养丰富又可口。三伏天专治食欲不佳????

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
红彩椒一个
玉米粒适量
青豆适量
火腿肠1根
黄彩椒一个
辅助料
老姜1小块
独蒜1个
适量
食用油适量
花椒适量
小尖椒青红各一

五彩丁的做法步骤

五彩丁做法技巧/窍门/补充说明:

1·彩椒沓熟即可,不宜久煮。
2·青豆煮时不宜用铁锅,以防变色影响菜品颜色。
3·小尖椒的量看个人吃辣程度定。不吃辣的少加或不加。
4·大火急炒。佐料下锅时依次陆续放入即可,不可久煎。

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