第一步:食材:鸡腿肉 30克, 包菜 5片,蛋黄 1个,长豆角 1根。

第二步:包菜撕下来,整片入锅煮3分钟,豆角一起煮一下。>>包菜撕的小心點,稍微破掉一點没关系。包菜可以用白菜替代。

第五步:馅放包菜上。

第七步:入锅蒸15分钟。

第六步:两边折进来,卷起来。

第八步:在中间淋些黑芝麻酱,做成了鞭炮造型,额,希望你的孩子也能买账哦。肉馅水嫩,嚼着不费力。

第三步:鸡胸肉剁碎,长豆角切碎一起剁碎。

第四步:加一个蛋黄,跟剁好的馅一起搅匀。

菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏天蒸菜是最很受欢迎的,蔬菜和肉的结合,蒸一蒸,吃起来真不错。无油烟还清爽不油腻,再热不会下不去嘴哈。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:其他 | 工艺:蒸 | 
| 耗时:廿分钟 | 难度:简单 | 
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿肉:30克 | 包菜:5片 | 
| 蛋黄:1个 | 长豆角:1根 | 
| 辅助料用量 | |
| 黑芝麻酱:适量 | -- | 
第一步:食材:鸡腿肉 30克, 包菜 5片,蛋黄 1个,长豆角 1根。
第二步:包菜撕下来,整片入锅煮3分钟,豆角一起煮一下。>>包菜撕的小心點,稍微破掉一點没关系。包菜可以用白菜替代。
第五步:馅放包菜上。
第七步:入锅蒸15分钟。
第六步:两边折进来,卷起来。
第八步:在中间淋些黑芝麻酱,做成了鞭炮造型,额,希望你的孩子也能买账哦。肉馅水嫩,嚼着不费力。
第三步:鸡胸肉剁碎,长豆角切碎一起剁碎。
第四步:加一个蛋黄,跟剁好的馅一起搅匀。
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