麻辣牛蛙
麻辣牛蛙是最爱小志分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“麻辣牛蛙”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣牛蛙。
菜式简介
麻辣牛蛙色泽红亮,细嫩滑爽,麻、辣、鲜、香、烫口感俱佳。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 牛蛙400克
- 香菜2颗
- 紫苏1颗
- 红辣椒5个
- 辅助料
- 植物油10克
- 盐5克
- 姜1块
- 豆瓣酱1勺
- 大蒜5颗
- 花椒1克
- 生抽1勺
- 老抽少许
菜式简介
麻辣牛蛙色泽红亮,细嫩滑爽,麻、辣、鲜、香、烫口感俱佳。