小炒藕丁

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小炒藕丁是最爱小志分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。“小炒藕丁”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的小炒藕丁。

小炒藕丁

菜式简介
　　脆嫩爽口，香甜浓郁的小炒藕丁，非常下饭哦??。

耗时/难易度: 口味中辣; 工艺炒; 耗时十分钟; 难度高级

主材料: 藕1节; 青辣椒1个; 干辣椒3个

辅助料: 植物油10克; 盐5克; 生抽1勺; 蒸鱼豉油少许

小炒藕丁的做法步骤

小炒藕丁做法技巧/窍门/补充说明：

1·藕要选择莲藕，嫩，适合炒着吃的。
2·全程大火，炒至藕丁断生即可，烹饪的时间长藕丁不脆口感不好。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：藕

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