水煮毛豆

做菜达人@SheryWong??

水煮毛豆是SheryWong??分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“水煮毛豆”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮毛豆。

水煮毛豆

菜式简介
　　夏日必备小零食！烤肉，啤酒，追剧都是绝配

耗时/难易度: 口味咸香; 工艺煮; 耗时廿分钟; 难度简单

主材料: 毛豆1000克

辅助料: 八角1克; 桂皮1克; 干辣椒2个; 丁香1克; 盐50克

水煮毛豆的做法步骤

水煮毛豆做法技巧/窍门/补充说明：

1· 关火后不要急着捞出。让毛豆泡在调料水里更好入味
2· 盐的多少取决于水量。基本上是平时吃饭用量的3倍。尝起来很咸

菜谱标签：家常菜夏季食谱小菜凉菜

相关食材：毛豆

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