快手卤面
快手卤面是【Alice7185】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手卤面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小时候的夏天,最喜欢吃妈妈做的卤面。配料很丰富,颜色也好看。长大了离开家,越发想念。前段时间父母来我家住了一阵子,给我做了很多好吃的,其中就有卤面。儿子特别喜欢吃,所以我就用心学了。妈妈说,卤面是懒人的晚餐,特别省事。我下班后时间紧,没有准备丰富的配料,忘了买西红柿,就用豆角、木耳和妈妈炒好放在冰箱里冷藏的熟五花肉做了最简单的卤面。第一次做,很成功,半小时内搞定!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
芸豆:一大把 | 五花肉:酌情 |
木耳:一小碗 | -- |
辅助料用量 | |
酱油:适量 | 花椒:适量 |