快手萝卜蛋饼
快手萝卜蛋饼是浅浅_眉分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“快手萝卜蛋饼”制作过程分6个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的快手萝卜蛋饼。
菜式简介
白萝卜的营养比较丰富,含碳水化合物、蛋白质、钙、维生素等。萝卜具有消除食积腹胀,消化不良,恶心呕吐的作用。适当的食用萝卜,对于治疗感冒,治疗流鼻血,咽喉炎,扁桃体炎都有很好的疗效。萝卜还有美容养颜的效果。在蔬菜里面有“人参”的美称。
人们常说,冬吃萝卜夏吃姜。深秋时节,新鲜的萝卜已收获,炒着吃、炖着吃、炸丸子、烙饼子,萝卜也变着花样来为我们装扮餐桌~
早间加入萝卜丝,烙一份松松软软的鸡蛋饼,孩子也非常喜欢吃~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 白萝卜90克
- 面粉120克
- 水75克
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 盐适量
快手萝卜蛋饼的做法步骤
快手萝卜蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:
1面粉中加入的水量,根据面粉的吸水度不同,可酌情增减。
2面糊的状态略稀一些,舀起来,缓慢流淌,成品会比较松软。
3饼子的厚薄度,按自己喜好选择。我喜欢做的薄一些,比较容易烙熟。
相关食材:萝卜