潮音潮人：潮汕粽子
潮音潮人：潮汕粽子是潮音潮人分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“潮音潮人：潮汕粽子”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的潮音潮人：潮汕粽子。
菜式简介
端午节即农历五月初五，又叫五月节，是一个流传较广的民俗性节日。相传爱国诗人屈原在这一天投江殒身，端午节便被染上了爱国主义的色彩，有了纪念的意味。端午节有吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲、蒿草、艾叶、熏苍术、白芷，喝雄黄酒的习俗。端午节吃粽子，这是中国人民的传统习俗，其由来已久，花样繁多。
端午节的早晨家家吃粽子纪念屈原，一般是前一天把粽子包好，在夜间煮熟，早晨食用：潮汕粽子。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺其他
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 糯米适量
- 腊肉适量
- 冬菇适量
- 咸蛋黄适量
- 莲子适量
- 干贝适量
- 辅助料
- 酱油适量
- 盐适量
潮音潮人：潮汕粽子的做法步骤
潮音潮人：潮汕粽子做法技巧/窍门/补充说明：
1、请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的。
2、包粽子的时候只要把上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止，顺着三角的边将所有的粽叶都折好，最后用线绳将粽子捆绑结实即可。
3、粽子里加什么馅料可根据自己的喜好来放。