腊肠茄子煲
腊肠茄子煲是fun_munn分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“腊肠茄子煲”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊肠茄子煲。
菜式简介
想吃茄子煲，想吃茄子煲，想吃茄子煲，重要的话讲三遍，为什么呢？因为下饭呀！
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺煲
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子一个
- 腊肠一条
- 鱼仔一条
- 辅助料
- 香菜适量
- 豆酱适量
- 盐适量
腊肠茄子煲的做法步骤
腊肠茄子煲做法技巧/窍门/补充说明：
喜欢吃日本豆腐的亲们可以加入日本豆腐，(做法是把它切块油炸，成块后放入煲一起煮就行了)。个人很喜欢，这次没有买又特别想吃茄子煲，小鱼加上去特别香，要注意不要漏了这一步哈。
答配菜谱：茄子与腊肠的做法