南昌特色之双色豆腐
南昌特色之双色豆腐是【米芽】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南昌特色之双色豆腐”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 绢豆腐:适量 | 猪血:适量 |
| 猪肉末:50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜末:少许 | 蒜末:少许 |
| 辣椒末:少许 | 葱末:少许 |
| 料酒:1茶匙 | 蒜蓉辣酱:1汤匙 |
| 老抽:1汤匙 | 盐:1小勺 |
| 鸡精:1小勺 | 水淀粉:少许 |
南昌特色之双色豆腐的做法步骤
相关食材:豆腐

