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改良的‘部队锅’

菜谱编号:357-159
改良的‘部队锅’是【函艺】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“改良的‘部队锅’”。
改良的‘部队锅’
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
海参:适合胡萝卜:1根
洋葱:1颗刀削面:适量
紫甘蓝:适量生菜:适量
辅助料用量
鸡精:适量韩国辣酱:适量
食盐:少许香油:少许

改良的‘部队锅’的做法步骤

  • 第六步:出锅前,将生菜放入,打个鸡蛋在面上,待鸡蛋熟了,关火。点少许香油。
  • 第一步:海参提前泡,改刀好备用。
  • 第三步:将所有食材放在锅里,加韩国辣酱,鸡精。
  • 第五步:开大火煮沸,加刀削面,待面煮软后,改小火慢炖。
  • 第四步:倒入温水,没过食材。
  • 第二步:胡萝卜切片,洋葱切丝,紫甘蓝切丝备用。
  • 改良的‘部队锅’做法技巧/窍门/补充说明:

    如果老人和孩子吃要少放辣酱。

    菜谱标签:午餐主食晚餐

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