改良版家庭酸辣粉
改良版家庭酸辣粉是Olivermanka分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“改良版家庭酸辣粉”制作过程分20个步骤，作者提供了19张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的改良版家庭酸辣粉。
菜式简介
酸辣粉大概是很多女孩子的爱吧！反正我是爱的不得了。上学的时候学校有一家酸辣粉，每一周都要吃那么两三回，现在毕业啦，馋的时候自己琢磨琢磨，尝试几次之后竟然觉得自己做的也很不错！不敢说天下无敌第一好吃，但是这一碗端出去，绝对比下去一大批酸辣粉儿！
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 红薯粉条250克
- 辅助料
- 小青菜2棵
- 海带丝200克
- 油豆皮150克
- 花生米150克
- 葱1段
- 姜1块
- 蒜3个
- 郫县豆瓣酱2汤匙
- 辣椒面适量
- 花椒粉适量
- 胡椒粉适量
- 芝麻酱1勺
- 五香粉适量
- 生抽适量
- 醋适量
- 白砂糖适量
- 鸡精适量
- 植物油适量