家庭版梅菜扣肉
家庭版梅菜扣肉是suven1001分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“家庭版梅菜扣肉”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家庭版梅菜扣肉。
菜式简介
我月初刚做完阑尾手术，妈妈前几天在这照顾我，吃了2次妈妈做的没菜扣肉，那叫一个赞啊。于是央求妈妈传授秘诀，这不，今天试试，结果味道真的很赞！这种方法很简单，特别适合想吃扣肉又不喜欢繁琐工艺的筒子们~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 三层肉方块适量
- 梅干菜适量
- 干豆豉适量
- 辅助料
- 老姜适量
- 调味料
- 食盐适量
- 白砂糖适量
- 鸡精适量
- 料酒适量
- 老抽适量
- 花椒粉适量
- 花生油适量