柠香酸辣鸡丝
柠香酸辣鸡丝是倩如意分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“柠香酸辣鸡丝”制作过程分21个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的柠香酸辣鸡丝。
菜式简介
朋友送了几个自家阳台种的柠檬,非常新鲜柠香满满!正好又有朋友送了土鸡,剔出胸脯和腿肉,做了鸡丝。调料全部用天然食材,清新,酸酸辣辣非常爽口。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡肉适量
- 柠檬1个
- 芫荽适量
- 藠头适量
- 青椒适量
- 红椒适量
- 辅助料
- 老姜适量
- 独蒜1个
- 食盐适量
- 麻油适量
- 白糖适量
柠香酸辣鸡丝的做法步骤
柠香酸辣鸡丝做法技巧/窍门/补充说明:
1·以柠檬汁代替醋满满的柠香味。
2·渍藠头的水不要丟掉,直接挤到鸡丝中。