土豆烧牛腩
土豆烧牛腩是Anna_vam分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“土豆烧牛腩”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆烧牛腩。
菜式简介
最近总吃高压锅炖的东西,有点淡,哈哈 还是炒锅炖出来的有味道~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛腩一斤
- 土豆两个
- 葱适量
- 姜一块
- 蒜3瓣
- 大料2瓣
- 香叶2-3片
- 干辣椒2个
- 辅助料
- 食用油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽一勺
- 料酒适量
- 老红糖一块
土豆烧牛腩的做法步骤
土豆烧牛腩做法技巧/窍门/补充说明:
九吉工的老红糖不太甜,大家可以用冰糖代替,放两三块就行~
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答配菜谱:土豆与牛腩的做法