葱油饼
葱油饼是球娃娃分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“葱油饼”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱油饼。
菜式简介
葱油饼代表的不仅仅是一种街边小吃,而是儿时的美好回忆,是弄堂里弥漫的葱油香,是早饭摊头前排的长队,更是一口咬下去满嘴的酥脆。因为它不只是一张饼,它是传奇!
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺其他
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉230克
- 热水100克
- 冷水40克
- 辅助料
- 葱花适量
葱油饼的做法步骤
葱油饼做法技巧/窍门/补充说明:
没有电饼档的,可以用平锅炸至两面金黄即可!不影响口感。