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福花蒸肉#蒸菜#

做菜达人@祯祯宝贝
福花蒸肉#蒸菜#是祯祯宝贝分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“福花蒸肉#蒸菜#”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的福花蒸肉#蒸菜#。
福花蒸肉#蒸菜#

菜式简介
  各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。约含蛋白质20%,脂肪1-15%,无机盐1%,其余水分。一般来说,猪肉、牛肉、羊肉都含饱和脂肪较高,禽肉、鸡及兔肉中含饱和脂肪较少。 同时含无机盐丰富,尤以含铁(红色瘦肉)、磷、钾、钠等较多,唯含钙较少。瘦肉也是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源,瘦猪肉中的维生素B1含量相当高,不过,含维生素A却很少,几乎不含维生素C。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
鲜肉馅200克
20克
10克
日本豆腐50克
香菜5克
辅助料
一品鲜酱油1勺
蚝油1勺
1匙
味精0·2匙

福花蒸肉#蒸菜#的做法步骤

福花蒸肉#蒸菜#做法技巧/窍门/补充说明:

各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。约含蛋白质20%,脂肪1-15%,无机盐1%,其余水分。一般来说,猪肉、牛肉、羊肉都含饱和脂肪较高,禽肉、鸡及兔肉中含饱和脂肪较少。 同时含无机盐丰富,尤以含铁(红色瘦肉)、磷、钾、钠等较多,唯含钙较少。瘦肉也是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源,瘦猪肉中的维生素B1含量相当高,不过,含维生素A却很少,几乎不含维生素C。

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