砂锅白萝卜丝
砂锅白萝卜丝是最爱小志分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较高级的菜式。“砂锅白萝卜丝”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的砂锅白萝卜丝。
菜式简介
白萝卜丝汤是一道家常汤品，此汤有消积化痰，适合各个年龄段的人群，加入排骨炖至的高汤营养又美味，多喝汤水做一个人见人爱的美人女。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺砂锅
- 耗时三刻钟
- 难度高级
- 主材料
- 白萝卜1个
- 排骨300克
- 辅助料
- 植物油5克
- 盐5克
- 香葱1颗
砂锅白萝卜丝的做法步骤
砂锅白萝卜丝做法技巧/窍门/补充说明：
1·萝卜切粗细均匀的丝，用植物油加盐炒至出汁再加入高汤。
2·用高汤煮萝卜丝味道更加好，如果没有加清水也可以。
3·我一般排骨中间的肋排用来清蒸或者红烧，旁边的杂骨就用来炖汤。