麻辣牛肉

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麻辣牛肉是品味生活杂趣分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“麻辣牛肉”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣牛肉。

麻辣牛肉

菜式简介
　　麻辣鲜香诱人的凉拌牛肉

耗时/难易度: 口味麻辣; 工艺拌; 耗时一小时; 难度普通

主材料: 牛肉1000克; 卤水汁适量

辅助料: 生抽适量; 醋适量; 小红辣椒适量; 盐适量; 辣椒油适量; 花椒油适量; 蒜适量; 白芝麻适量; 糖适量

麻辣牛肉的做法步骤

麻辣牛肉做法技巧/窍门/补充说明：

1、牛肉要大块卤，牛肉本身的汁水不会流失；
2、调好的汁可以淋在牛肉上也可以沾着吃。

菜谱标签：午餐家常菜晚餐凉菜

相关食材：牛肉

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