下饭伴侣【鱼香豆腐】
下饭伴侣【鱼香豆腐】是绿色天使分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“下饭伴侣【鱼香豆腐】”制作过程分16个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的下饭伴侣【鱼香豆腐】。
菜式简介
鱼香肉丝是不错的人气美食，有时候我也做，但是多数时候我更喜欢做鱼香豆腐，用作鱼香肉丝的方法做鱼香豆腐，不但味道鲜美可口，也很下饭，不管是自己吃还是宴请客人，都是不错的菜品。今天分享给朋友们，希望大家喜欢！
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐500克
- 木耳80克
- 黄红菜50克
- 辅助料
- 姜适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 调味料
- 郫县豆瓣酱一勺
- 生抽一勺
- 老抽2滴
- 糖一勺
- 醋少许
- 鸡精适量
- 香油少许
下饭伴侣【鱼香豆腐】的做法步骤
下饭伴侣【鱼香豆腐】做法技巧/窍门/补充说明：
1、豆腐一次可以多煎一些，放在冰箱吃着方便。
2、豆瓣酱和生抽都很咸的，可以不加盐了，如果你口味较重的话，稍微少点一点即可。
相关食材：豆腐