双椒肉丝
双椒肉丝是【Anna_vam】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双椒肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
青椒和尖椒还剩一些,一块都做了,省的加辣椒了~哈哈。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:微辣 | 工艺:炒 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 青椒:2个 | 尖椒:1个 |
| 小葱:2根 | 青蒜:半根 |
| 猪瘦肉:200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食用油:适量 | 花椒粉:少许 |
| 料酒:适量 | 生抽:少许 |
| 蚝油:少许 | -- |
双椒肉丝的做法步骤
双椒肉丝做法技巧/窍门/补充说明:
肉可以用淀粉抓一下~会更嫩噢~

