香酥鸭腿
香酥鸭腿是尖尖_实验室分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。“ 香酥鸭腿”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的 香酥鸭腿。
菜式简介
经过长时间的腌制,鸭肉非常入味。又经过过油炸制,色泽红亮,皮脆肉酥。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺炸
- 耗时一天
- 难度简单
- 主材料
- 鸭腿2个
- 辅助料
- 生抽2汤匙
- 盐3克
- 白糖5克
- 老抽1汤匙
- 蚝油1汤匙
- 黄酒1汤匙
- 姜片4片
- 红烧酱油1勺
菜式简介
经过长时间的腌制,鸭肉非常入味。又经过过油炸制,色泽红亮,皮脆肉酥。