排骨焖笋煲
排骨焖笋煲是天平座的金牛座分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“排骨焖笋煲”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的排骨焖笋煲。
菜式简介
香香的笋,烂烂的肉,美美的
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 肋排100克
- 笋150克
- 辅助料
- 葱5-6段
- 姜5-6片
- 花椒适量
- 大料1个
- 桂平1片
- 小枣5-6颗
- 生抽适量
- 老抽少许
- 冰糖少许
- 醋少许
- 料酒适量
- 干辣椒2个
排骨焖笋煲的做法步骤
排骨焖笋煲做法技巧/窍门/补充说明:
保持砂锅内的水量,不要干锅,时不时的看一下锅内食材吸收汤料的情况。