第三步:锅里烧开水,放入排骨焯水。

第十九步:放入韩国辣酱。

第十步:拌好的面糊里打入鸡蛋。

第十六步:另去一锅,放入少量的油和白糖,开小火炒糖色。

第二十三步:放入炸好的排骨,翻炒,使每一块排骨都裹上酱汁。

第二十一步:放入苹果醋,用大火边煮变搅拌。

第五步:洗净的排骨,加入没过排骨的清水,放入葱姜,大火烧开,小火煮15分钟。

第七步:煮好的排骨捞出晾凉。

第十三步:排骨放入蛋面糊里裹匀。

第八步:生菜叶用淡盐水洗净,控干水分。

第六步:15分钟后开大火,加入盐,继续煮5分钟。

第二十二步:煮至番茄酱表面泛起很多的泡泡。

第一步:准备所需要的食材,排骨洗净沥干水分。

第十二步:锅里倒油,烧至5成热,手掌放在锅的上方能感觉到热气。

第十五步:炸成金黄色,捞出,用吸油纸吸去表面的油。

第十七步:炒至白糖全部融化,变成金黄色。

第二十步:放入番茄酱。

第十四步:锅好的排骨放入油锅中炸制。

第十八步:加入小半杯热水烧开。

第九步:面粉加水,拌成面糊。

第十一步:搅拌好的面糊。

第二十四步:炒好的排骨盛入铺了生菜的盘子中,撒上白芝麻和生菜碎装饰。

第四步:焯出血沫后捞出排骨,洗净血沫。

第二步:姜切片,把葱打结。


