浴火凤凰
浴火凤凰是靓女厨房分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“浴火凤凰”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的浴火凤凰。
菜式简介
这道菜的制作过程就让我想到浴火重生和凤凰涅槃，整只鸡来做比较漂亮，但是这个烹调方法无法让整只鸡均匀入味，所以还是分割后再来做。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺技巧
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡适量
- 辅助料
- 红枣适量
- 枸杞适量
- 水适量
- 调味料
- 芝麻油适量
- 老姜适量
- 糯米酒适量
浴火凤凰的做法步骤
浴火凤凰做法技巧/窍门/补充说明：
1点火时不用关炉火，但是不可开抽油烟机。
2小火焖煮才可以煮出香味，千万不要为了快用大火。