酸浆面
酸浆面是沁香一片分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“酸浆面”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸浆面。
菜式简介
#夏日懒人餐#绿豆酸浆面,也称做浆面条,河南洛阳的地方特色小吃。试做绿豆粉皮的粉浆,放酸了好做酸浆面条,最适合夏天吃,制作简单、味道鲜美、易于消化,酸味独特,咸香适口。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 面条250克
- 茄子适量
- 西红柿一个
- 蒜几粒
- 野霍香叶适量
- 辅助料
- 调和油适量
- 绿豆酸浆适量
- 盐少许