红烧冬瓜
红烧冬瓜是晓美【敬天爱人】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“红烧冬瓜”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧冬瓜。
菜式简介
冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素，可清热利水、消肿解毒、生津除烦；对肥胖、肾病水肿、癌症也有很好的药用价值。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 冬瓜半个
- 辅助料
- 大蒜四颗
- 大葱一截
- 盐1匙
- 白砂糖1匙
- 海天酱油1勺
- 海天老抽3滴
- 食用油适量
- 淀粉适量