一锅排骨两个菜:蜜汁排骨、冬瓜炖排骨
一锅排骨两个菜:蜜汁排骨、冬瓜炖排骨是georgetalent分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“一锅排骨两个菜:蜜汁排骨、冬瓜炖排骨”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的一锅排骨两个菜:蜜汁排骨、冬瓜炖排骨。
菜式简介
一锅排骨两个菜,既省时省力,又经济美味哦!
买排骨时,净排、脊骨如果分开,价格是不一样的。蜜汁排骨当然要净排,剩下的脊骨可以炖汤。于是,算下来还是整扇的买比较划算。同煮一锅排骨,轻松的做两个菜,既省火,又方便。这才是经济、好做又美味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 排骨1000克(脊骨加净排)
- 冬瓜300克
- 辅助料
- 油菜少量(摆盘美观)
- 花椰菜少量(摆盘)
- 调味料
- 料酒少许
- 蚝油少许
- 蜂蜜一大勺
- 米醋少许
- 红烧酱油少许(或老抽)
- 葱少许
- 枸杞几粒 (可不加)
- 盐少许
- 香菜少许
- 姜适量
- 红干椒适量
一锅排骨两个菜:蜜汁排骨、冬瓜炖排骨的做法步骤
答配菜谱:排骨与冬瓜的做法