冰醉鸡
冰醉鸡是爱吃面的羊鸵分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。“冰醉鸡”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冰醉鸡。
菜式简介
青少年食谱 活血化瘀调理 贫血调理?更年期综合症调理。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一天
- 难度普通
- 主材料
- 鸡腿500克
- 辅助料
- 盐适量
- 江米酒5克
- 姜片适量
- 大葱500克
- 黄酒10克
- 胡椒粉2克
- 香油5克
冰醉鸡的做法步骤
冰醉鸡做法技巧/窍门/补充说明:
1、食物相克:鸡腿:鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用。
2、与芝麻、菊花同食易中毒。
3、与李子、兔肉同食,会导致腹泻。
4、与芥末同食会上火。