水煮牛肉
水煮牛肉是梦桃缘分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“水煮牛肉”制作过程分17个步骤，作者提供了16张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮牛肉。
菜式简介
水煮牛肉～看似啦，吃起来又不辣，同事都说很好吃，嘻嘻??小虚荣心满足了一下，吃货们喜欢，做菜就有动力。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉500克
- 青菜200克
- 料酒1匙
- 盐适量
- 郫县豆瓣酱1大匙
- 干辣椒20克
- 花椒10克
- 姜1块
- 大蒜5粒
- 辣椒碎15克
- 葱2颗
- 鸡蛋清1个
- 淀粉3匙
- 辅助料
- 白糖1小勺
- 胡椒粉适量
- 蚝油1匙
- 油2匙
- 水适量