蒜末烧茄子

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蒜末烧茄子是不做妖精好多年分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“蒜末烧茄子”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜末烧茄子。

蒜末烧茄子

耗时/难易度: 口味蒜香; 工艺炒; 耗时廿分钟; 难度普通

主材料: 圆茄子1个

辅助料: 花生油若干; 大蒜3瓣; 葱2克; 黄豆酱10克; 生抽5克; 食盐1克; 鸡精1克; 香菜5克; 红椒5克; 八角1个; 白糖5克; 姜2克

蒜末烧茄子的做法步骤

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：茄子

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