肉夹馍
肉夹馍是老杨的厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“肉夹馍”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉夹馍。
菜式简介
这个肉夹馍，本来做了一次，没做好，听了丝丝的方法改进了面饼，西马栀子的方法做内馅后，果然进步了许多。
面饼虽然软但是也有点质感硬度。内馅夹的不是单纯的红烧肉，而是有辣椒和香菜，似乎更好吃，口感也丰富多了！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 面粉适量
- 辅助料
- 酵母适量
- 红烧肉适量
- 青椒适量
- 调味料
- 香菜适量
肉夹馍的做法步骤
肉夹馍做法技巧/窍门/补充说明：
红烧肉做法参考：http://home·meishichina·com/space-84674-do-blog-id-142982·html
红烧肉也行，卤肉也行。家庭自制随便。
饼不要进行二次发酵。
烙的时间大概在七八分钟，可以做其他事情，要是有烤箱，直接送烤箱更好。