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酸酸甜甜的茄汁豆腐

菜谱编号：348-158

酸酸甜甜的茄汁豆腐是【轻舞飞扬一2017】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸酸甜甜的茄汁豆腐”。

酸酸甜甜的茄汁豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

赶集的时候买了一块豆腐，老公说怎么吃？我说做个茄汁豆腐吧，刚好收到了红果家的番茄沙司，很好吃的，就用它来做。

番茄沙司，酸酸甜甜的，可以用来蘸薯条，涂面包，用来炒菜味道也很赞哦！

酸酸甜甜的茄汁豆腐主厨：轻舞飞扬一2017

菜式制作特点
口味：酸甜	工艺：炒
耗时：廿分钟	难度：简单
菜谱主材料
豆腐：500克	食用油：适量
蕃茄沙司：适量	--
辅助料用量
盐：少许	葱：少许

酸酸甜甜的茄汁豆腐的做法步骤

第四步：炸成金黄色出锅。

第六步：加入适量番茄沙司，翻炒均匀，加入少许盐，翻炒均匀出锅即可！茄汁豆腐真的很好吃，做法也简单，一盘豆腐，一会就消灭光了！

第五步：锅内留少许食用油，放入葱花爆香，然后倒入炸过的豆腐块。

第三步：起锅锅内放入适量食用油，下入豆腐块。

第二步：做法将豆腐切成小块。

第一步：材料图。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：豆腐

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸酸甜甜的茄汁豆腐。

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