白灼基围虾
白灼基围虾是todolphin分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“白灼基围虾”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的白灼基围虾。
菜式简介
基围虾,壳薄肉嫩味美,颜色好看,是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物,其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高,而脂肪含量不但低,且多为不饱和脂肪酸,具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。所以怕胖的MM们可以放心地吃。夏天基围虾的价格也比较低,象现在一般一斤只卖16元左右,真可谓是价廉物美哦~
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺其他
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 基围虾1斤
- 辅助料
- 姜少许
- 葱少许
- 料酒适量
白灼基围虾的做法步骤
白灼基围虾做法技巧/窍门/补充说明:
怎么样,是不是很简单的一道菜啊~烧的时候要注意猛火,时间要短。食用时,剥除虾壳,虾肉蘸点醋食用,味道好极了~
哦,对了,如果一下子吃不完,那也没有关系,可以把虾放入糟卤里,然后放冰箱冷藏,这样放几天都不用担心会坏~