白切鸡
白切鸡是勾引兔子的胡萝卜分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“白切鸡”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的白切鸡。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺其他
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 三黄鸡一只
- 辅助料
- 沙姜适量
- 姜适量
- 葱适量
- 冰块适量
- 冰水适量
白切鸡的做法步骤
白切鸡做法技巧/窍门/补充说明:
做白切鸡最好是整只鸡做比较好,如果是半只做就很容易把鸡肉的鲜味流失掉。
做白切鸡最好是整只鸡做比较好,如果是半只做就很容易把鸡肉的鲜味流失掉。