红烧猪蹄
红烧猪蹄是土萝儿分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“红烧猪蹄”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧猪蹄。
菜式简介
红烧猪蹄是一道传统的名菜,也是一道比较常见的家常菜,以猪蹄为主要食材,这道菜味道可口,营养价值丰富,具有美容养颜、抗衰老、促进生长、改善冠心病等功效。
此菜虽营养丰富,但动脉硬化和高血压病患者应慎食。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 猪蹄适量
- 辅助料
- 姜适量
- 大蒜适量
- 葱适量
- 糖适量
- 花椒适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 丁香适量
- 茴香适量
- 白叩适量
- 草果一个
- 红叩适量
- 三奈适量
- 麻辣鲜适量
- 传奇剁椒酱适量
- 胖子鱼作料适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 蚝油适量