豆酱焗蟹
豆酱焗蟹是爱烹饪D馋猫分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“豆酱焗蟹”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆酱焗蟹。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺砂锅
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 青蟹2只(肉蟹)
- 辅助料
- 普宁豆酱适量
- 白糖少许
- 蒜头100克
- 芫荽1棵
豆酱焗蟹的做法步骤
豆酱焗蟹做法技巧/窍门/补充说明:
蟹肉本身也有水再添加少许水来辅助且小火来焗,蟹焗熟了水也收干,水量不能多,如果火候大就要适量添加些。