胡萝卜炒合掌瓜
胡萝卜炒合掌瓜是菊素分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“胡萝卜炒合掌瓜”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜炒合掌瓜。
菜式简介
喜欢合掌瓜的清脆口感和温润如玉的颜色 清炒或者和其他肉类蔬菜一起都能够很和谐地融入。就那样温和的存在不抢别人的风头。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 胡萝卜100克
- 合掌瓜200克
- 花生油20克
- 辅助料
- 盐3克
- 蚝油15克
胡萝卜炒合掌瓜的做法步骤
胡萝卜炒合掌瓜做法技巧/窍门/补充说明：
因为胡萝卜和合掌瓜都是可以生吃的蔬菜，所以炒的时间不宜太久，否则口感不够爽脆。