茄汁肉丝
茄汁肉丝是蓝色南半球分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“茄汁肉丝”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄汁肉丝。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺其他
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 肉丝适量
- 茄汁适量
- 洋葱适量
茄汁肉丝的做法步骤
茄汁肉丝做法技巧/窍门/补充说明：
注：1、肉丝已用生抽、白糖、十三香、芝麻油腌过所以炒的时候不需要再放盐。
2、茄汁也已经调好甜酸度，除了再放少许鸡精以及胡椒粉之外也不需要再放别的调料。
菜谱标签：热菜