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抹茶玫瑰豆沙包

做菜达人@爱烘焙的疙瘩猫
抹茶玫瑰豆沙包是爱烘焙的疙瘩猫分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“抹茶玫瑰豆沙包”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的抹茶玫瑰豆沙包。
抹茶玫瑰豆沙包
耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
中筋面粉300克
抹茶粉10克
细砂糖30克
160克
玫瑰豆沙140克
辅助料
酵母3克
无味色拉油5克

抹茶玫瑰豆沙包的做法步骤

抹茶玫瑰豆沙包做法技巧/窍门/补充说明:

1、我使用的是玫瑰豆沙,如果没有,用普通的豆沙也可以。
2、豆沙分成每个15g的圆球,共九份,应该是135g,但操作途中会有点损耗,于是加了5g,所以是140g。
3、分割好面团后,除了正在整形的面团,其他都要用保鲜膜覆盖哦,否则面团容易干燥。

菜谱标签:烘焙
相关食材:豆沙

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