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-自制红豆沙

菜谱编号：051-846

-自制红豆沙是【Flyer菲儿】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“-自制红豆沙”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

每次做汤圆，糯米糍都买不到馅料。现在学会自己做就不用愁了，哈哈。

我在2楼，厨房在一楼，晚上才有空做，懒得下去就用小电饭锅做了。

虽然比较粗糙，但是真材实料啊，无添加。

-自制红豆沙主厨：Flyer菲儿

第六步：煮到水分干掉，稠稠的就可以了。（放凉后，豆沙会更硬点的）

第四步：电饭锅按下煮饭功能，红豆加入一勺油搅拌

第二步：浸泡的水倒掉，用水冲洗一下红豆，用电饭锅大概煮1个小时。

第一步：·红豆洗净泡3小时以上（我泡8个小时都有，因为我忘记，泡久就不用煮太久就烂了

第三步：把多余的红豆水倒出来。（红豆水可以加糖喝，不浪费）

第五步：分次加入糖。（多甜就看你自己喜欢，家里就只有白糖，可能加红糖更好啊）

相关食材：红豆豆沙

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